Úgy vélem, általánosan ismert gomba, bár ezt a képen látható élénksárga változatát meglehet mégis többen hagynák ott, mint ahányan elvinnék.Igen változatos alakú és színű.
Az idei ősz sem ok a panaszra, bőtermő a gyűrűs.
Szedtünk is belőle, több alkalommal is, bőséggel. Bőséggel kellett szedni, mert kipróbáljuk konzervnek. Ha már nekiveselkedtünk akkor nincs értelme két üvegre valóval piszmogni.
Előfőzve sós lében, majd sós lével leöntve és dunsztolva.Nagyon remélem sikeres lesz, mert ha mind ki kell borogatni akkor elkap a harctéri idegbaj.
Ha viszont sikerült, akkor jó ideig nem lesz gond a gombapörköltre valóval. Természetesen a képeken látható két rekesznyi kalap két külön gyűjtés eredménye. Egyszerre nincs értelme annyit leszedni amennyi már feldolgozhatatlan. Két alkalomból, két alkalommal lett eltéve.Elég is lett belőle, most már csak akkor szedünk majd, ha megennénk és annyit amennyi majd el is fogy frissiben.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése