De azért nem adtam fel.
Tudom, senkit nem érdekel, csak épp mára nincs más témám.
Ha kimentem volna a csónakot kimerni, mint ahogy terveztem, akkor volna.
De, ugyebár a tervek azért vannak, hogy legyen min változtatni.
Ez itt a mai bucika. Erre már lehet azt mondani, elfogadható.
Szépen megkelt, nem rogyott be a teteje, stb, stb. Rozsos, teljes kiőrlésű tönkölybúza kenyér. (Most kérdeztem meg Melindát, mert ez nekem már hosszú.) Kooperációs kenyér. A liszteket Melinda keverte össze, amúgy én állítottam össze a dagasztani valót. Nem kell beszólni! Kell még más is bele a liszten kívül is. Víz, olaj, cukor, só, élesztő.
A kisebb úgy indult, hogy francia kenyér lesz, de nekem ne dumálják meg, hogy miből s milyen liszt legyen benne.
Majd én meghatározom! Jó lett.
Kis tömör gyönyör, de az íze jó lett.
Csak kissé édeskés. Elfogyott no!
A magas az egy igazi fehér kenyér.
De, magokkal megszórva! Szép magas lett, ahogy a nagykönyv megírja, csak épp beroskadt. Hiába no! Nem lehet minden tökéletes. Azért szeletelni lehetett, nem köpte ki senki, elfogyott.
Ígérem, nem nyomulok tovább a veknikkel, majd csak akkor hozok szóba egyet-egyet, ha igazi különlegesség. ... Esetleg belesütök egy keszeget.
Vicceltem, no! ... Ámbár annyira lenne jó, mint amiben reszelő van.
melyik buci a tönkölyös? vagy a rozslisztet keverte Melinda a tönkölybúza liszttel? milyen magvakat tettetek bele?
VálaszTörlésAz első képen lévő kenyérke kimondottan guszta!! :)
Az egymagában álló. Rozslisztet keverte a tönkölybúza lisztjével.
TörlésHántolt tökmag, napraforgómag, meg valami keverék, az volt ráírva saláta magkeverék.
Mi a baj evvel? A kenyér akkor jó, ha testes. Egy szelet elég. Különben a rozslisztfélék nehezek, keverni kell fehér liszttel. Akkor is tartalmasabb, sűrűbb mint a boltban kapható kenyér. Én is szívesen sütök néha, mert grammra kedvemre pótolhatom a lisztet
VálaszTörléslenmaggal, bármivel és sok fokhagymát lehet belereszelni. Csuda finom lesz. De ezt hűtőben kell tárolni ha egy-két nap alatt nem fogy el.
Én sem bánom ha testes. Köszönöm a jó ötleteket, különösképp a fokhagymát. Eszembe sem jutott! :)
Törlés