Erre mondják pestiesen: -hát nem semmi!
A műanyag vödör nem ugyanaz mint a "Kevés eső kevés ..." fotóján. Ez egy nagy vödör, tíz literes. Kellett is a méretarány végett, no meg az elszállítás miatt is.
Ez a vargánya, 1 kg 25 dkg és a kalapja legnagyobb átmérője 25 cm! No persze nem minden a külcsín!
A belbecs a lényeg, s hát el kell mondjam, a súlyát nagyban növelte a benne lévő rengeteg víz. Viszont!
A vízért cserébe, teljesen egészsége volt. Kukacmentes!
Az óriás vonzotta a többi gombát. Tele lett a tízes!
Akadt szegfűgomba, csiperke, fenyő tinóruk, nyárfa érdestinóru, vörös érdestinóru.
Szép adag lett, szép meló volt megpucolni, leszelni, leforrázni, visszahűteni, bezacskózni. Most már a fagyasztóban várnak a sorukra. Kivéve egy kisebb adagot amit tojással megturbózva benyomtam. A klasszikus "Taknyos gomba" recept szerint!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése