A képek általában illeszthetők az íráshoz. Általában igen, ritkábban nem.
De akár így, akár úgy, az enyémek, mint ahogy a szöveg is.
Elviheted ha kell, nem bánom, csak ahol "leteszed" ott említsd meg, tőlem való!

Keresés ebben a blogban

Témakörök

Természet (317) Deseda (207) Gombák (139) Úton (136) Madarak (119) Családi (117) Vártúrák (104) Horgászat (102) Gasztronómia (95) Gépek (94) vegyes (89) F-1 (76) Zsömi (76) Kedvenceink (74) Kvár (67) miEz? (60) Somogyban (57) tréfás (53) D.arborétum (52) Állati (47) "Állati" (45) St.földön (45) +jegyzÉs? (43) virág (43) Veterán (35) feljegyzÉs (35) Királynő (30) vitriol (30) Történetek (28) görBee (19) Hadban (15) retro (13) Három kérdés (11) Bikal (7) Drótszamár (7) KérdÉs? (5) ?????? (3) Finomságok (3) Plitvice (3) h s s (3) Balaton (2)

2011. ápr. 13.

Medve ...

Ezen az éven is felkerestük a medvehagymást. Szép nagy erdő, dombos terep, hatalmas területen tenyészik a medvehagyma.
Melinda fedezte fel esztendeje ezt a területet és bár az idén először máshol próbálkoztunk a gyűjtéssel végül csak itt kötöttünk ki. Okkal.

Másutt is találtunk ugyan, de nem ennyit egy tömegben. Csak szórványosan.
Itt óra sem kellett az éves mennyiség begyűjtéséhez. Medve az idén sem jött, így megint Zsömi lett a fotómodell a zöldségben. Ez neki nem újdonság már, megmutatom hová telepedjen le és türelmesen veszi a gazdi bolondériáját. Addig nem mozdul, míg engedélyt nem kap rá. Ebben fegyelmezett a "srác".
Végül is majd mindenben, lelkében hatalmas megfelelési kényszerrel küzd szegényem. Nem baj. Általában sikerül is neki a megfelelés, ritkán kell szóval dorgálni. A gyűjtés alatt eleinte többször is jelezte szándékát a távozásra, mert lombkorona szinten nagy szél tombolt, egymáshoz csapkodta az ágakat, csikorgatta az égerest. Aztán beletörődött, hogy várnia kell az indulással, mellém ült és nem is igen mozdult onnét. Csak figyelte az erdőt, meg minket.

14 megjegyzés:

  1. Mi is eltettük a kapott mennyiséget, köszönjük!

    VálaszTörlés
  2. Csupán 200 km-t kellene utaznom, hogy én is felfedezzek egy ilyen csodás, hagymás terepet, pedig én is szívesen begyűjtögetnék.:))Nekem marad a piac:(
    Zsömi mint mindig, remek fotó modell és jól is mutat abban a szééép zöldben:)

    VálaszTörlés
  3. Zsömi megkóstolta már a medvehagymát?
    Biztosan most nem evett belőle, mert közismert a medvehagyma azon hatása, hogy Fokozza az étvágyat és az emésztőrendszer működését. Akkor nem ült volna ilyen nyugodtan.

    VálaszTörlés
  4. Tegnap Nufi is hozott sóskát. Én azonnal beraktam a hűtőbe, mert kellett a konyhaszekrény az ebédkészítéshez.
    Később kinyitotta a hűtőt, és megdorgált, hogy a medvehagymát be kell nejlonozni, mert kiszárad a hűtőben.
    Hát ennyit a konyhai tapasztaltságomról. Én simán sóskának néztem.

    VálaszTörlés
  5. - Nagyon szívesen! :)
    - Nincs a Pilisben? Kell legyen. Köszönöm Zsömi helyett is. :)
    - Most nem. Egy éve csócsált belőle. Most inkább félt kicsit a szél miatt szegényem. :)
    - Nagyban hasonlít is rá. Biztosan nem érezted meg az illatát. :)

    VálaszTörlés
  6. Felénk, nem fogyasztják ezt a zöldséget,de most felkeltetted az érdeklődésemet !Kipróbálom én is!Köszönöm:Ujváriné

    VálaszTörlés
  7. Aha, már szedhető!Akkor mi is felkerekedünk. Van itt egy bio-pékség, ott mesélte a főnök, hogy nem csak szárítva, fagyasztva, de üvegben, olívaolajjal leöntve is eláll.
    Zsömi csuda aranyos....

    VálaszTörlés
  8. - Próbáld csak ki bátran. Nagyon ízletes és egészséges. Jó étvágyat hozzá. :)
    - Most még zsenge. Jól mondta a pék, ha jól mondta. Szeld apróra a leveleket, keverd össze sóval (ne túl sokat) és tömködd kisebb üvegekbe. Jól ki kell szorítani a levegőt. Töltsd fel annyi olajjal, ami ellepi. Felbontás után hűtőben kell tartani! Egész éven eláll, a következő szedésig.

    VálaszTörlés
  9. Józsi...az én Pilisem, nem az a Pilis:)...Én Pilisem a Bp.-Szolnok között terül el, sajna csak egy kis dombság található a szélén és ott se medve, se hagyma:))

    VálaszTörlés
  10. Nekem is csak a piac marad, de zsömi nagyon aranyos imádni való :))

    VálaszTörlés
  11. Rengeteg van itt a Mecsekben is, de én még sosem ettem.:)

    VálaszTörlés
  12. Mi a hétvégén "ugrunk" le Pécsre a Medvehagyma fesztiválra, már évek óta, szokás szerint :) és szokás szerint szedünk is...zsákkal megyünk :))) és kutya nélkül :) Azért bízom benne, medve most sem jön :))

    VálaszTörlés
  13. Még sohasem ettem én sem medvehagymát, de biztosan jó íze lehet.
    A fotóid gyönyörűek, kedves Józsi!

    VálaszTörlés
  14. - Áááh így már értem. :)
    - Köszönöm Zsömi helyett is! :)
    - Próbáld ki, nem fogod megbánni. :)
    - Kellemes hagymás és medvementes napot kívánok! :)
    - Nagyon jó. Kóstold meg. Köszönöm szépen! :)

    VálaszTörlés