A képek általában illeszthetők az íráshoz. Általában igen, ritkábban nem.
De akár így, akár úgy, az enyémek, mint ahogy a szöveg is.
Elviheted ha kell, nem bánom, csak ahol "leteszed" ott említsd meg, tőlem való!

Keresés ebben a blogban

Témakörök

Természet (316) Deseda (205) Gombák (137) Úton (135) Madarak (119) Családi (116) Vártúrák (104) Horgászat (101) Gépek (94) Gasztronómia (93) vegyes (89) F-1 (76) Zsömi (76) Kedvenceink (74) Kvár (67) miEz? (60) Somogyban (57) tréfás (53) D.arborétum (51) Állati (46) "Állati" (45) St.földön (45) +jegyzÉs? (43) virág (43) Veterán (35) feljegyzÉs (35) Királynő (30) vitriol (30) Történetek (28) görBee (19) Hadban (15) retro (13) Három kérdés (11) Bikal (7) Drótszamár (7) KérdÉs? (5) ?????? (3) Finomságok (3) Plitvice (3) h s s (3) Balaton (2)

2011. ápr. 25.

Tenyeres kenyér

Természetesen nem én készítettem, csak lefotóztam és lejegyzem.
Melinda alkotása. Vagy nem is ...?
Gyakorlatilag a tésztája teljes kiőrlésű rozslisztből és búzalisztből készített kenyértészta medvehagymával ízesítve.
Közepébe kerül a kötözött sonka és formázás után megy a cseréptálba.
Így kerül a "kelesztőbe". Nálunk, az ilyen esetekben az ágytakaró alatt van.
Ott aztán én rátenyerelek és attól lesz kicsit asszimetrikus a végső formája.
De legalább az én kezem munkája is benne van. Ez lett a miénk.
A gyerekeknek is sütött egyet-egyet, azokra már nem tettem rá a kezem.
Meg is látszott rajtuk. Illetve nem látszott.
Azért szép nem? Na és az íze!
Milyen lenne? Nagyon finom! Keményre főzött tojással, csípős tormával. Ahogy dukál. Azért annyira nem is lett csúnya. Mi lett volna, ha nem rátenyerelek, hanem ráülök? Huh! Elgondolni is rossz.
Szerencsés vagyok én. Melinda még a bőröndöket sem szedte elő és ....

8 megjegyzés:

  1. Igazán guszta, gratula Melindának!!!:)
    Én hétköznap szoktam a bablevesből kiemelt sonkából (amikor sonka fő benne) és búza lisztből, különböző formákban.
    Melindáét kipróbálom, látom, nálatok is nyerő a medvehagyma:))
    Szép napot nektek!:)

    VálaszTörlés
  2. Ezt a kenyérbe csomagolt sonkát akár vendéglőben is felszolgálnám. Nagyon jól néz ki. Amilyen szép olyan Jó Étvágyat hozzá.
    S László

    VálaszTörlés
  3. Ez valami fantasztikus! Kézlenyomat ide, oda, a fotóról is lejön, hogy isteni eledel - még ilyenkor is, a bő ebédek után :)

    VálaszTörlés
  4. Nahát,nahát beleavatkozni az asszonyok munkájába!!!Azért ami jó, azt még te se tudod elrontani.Hagyomány tisztelet???Sonka,tojás,torma....

    VálaszTörlés
  5. Melindának gratulálok és neked is, mert a legfinomabb a közös alkotásból született étel

    VálaszTörlés
  6. Nagyon jól néz ki! Gratulálok a közös munkához :)

    VálaszTörlés
  7. Nagyon szépen köszönjük mindnyájatoknak! :)

    VálaszTörlés
  8. Hát ez igazán szépre sikeredett, és mint írtad finomra is...
    -én elhiszem!
    :D

    VálaszTörlés