Tenyeres kenyér

Természetesen nem én készítettem, csak lefotóztam és lejegyzem.
Melinda alkotása. Vagy nem is ...?
Gyakorlatilag a tésztája teljes kiőrlésű rozslisztből és búzalisztből készített kenyértészta medvehagymával ízesítve.

Közepébe kerül a kötözött sonka és formázás után megy a cseréptálba.
Így kerül a "kelesztőbe". Nálunk, az ilyen esetekben az ágytakaró alatt van.
Ott aztán én rátenyerelek és attól lesz kicsit asszimetrikus a végső formája.

De legalább az én kezem munkája is benne van. Ez lett a miénk.
A gyerekeknek is sütött egyet-egyet, azokra már nem tettem rá a kezem.
Meg is látszott rajtuk. Illetve nem látszott.
Azért szép nem? Na és az íze!

Milyen lenne? Nagyon finom! Keményre főzött tojással, csípős tormával. Ahogy dukál. Azért annyira nem is lett csúnya. Mi lett volna, ha nem rátenyerelek, hanem ráülök? Huh! Elgondolni is rossz.
Szerencsés vagyok én. Melinda még a bőröndöket sem szedte elő és ....